ヴィーガン(Vegan)になってみる

ヴィーガンに興味があり、その中で知り得た情報等を共有していきたいと思います。

ヴィーガンとは

 1940年代にイギリスで誕生しました。

大きく分けると菜食主義者(ベジタリアン)の中の一つです。

魚や肉、たまご、乳製品を動物が関係しているものは

一切食べない完全菜食主義のことをヴィーガンと呼びます。

ヴィーガンにはいくつか種類があり

エシカルヴィーガン

動物の命を尊重することから衣、食、住、すべてに動物に関わる素材を使用しない。

ダイエタリー・ヴィーガン

食事面のみで動物性食品を使用しない。

フリータリアン・ヴィーガン

果物やナッツのみを食べる人

個人の思想によって分かれます。

私は、ダイエタリー。ヴィーガンから始めようと思っています。